Il collabore au supplément littéraire de La Croix depuis 2006 et il est membre du comité de lecture de la revue Médium (dirigée par Régis Debray).
Entre 1986 et 2016 il s’est illustré comme producteur à France Culture (pour l’émission Tire ta langue) puis comme critique et grand reporter au magazine Télérama. Il est aujourd’hui journaliste à Mediapart.

Antoine Perraud est l’auteur de La Barbarie journalistique (Flammarion, 2007), qui analyse, à partir des affaires Alègre, d’Outreau et de la prétendue agression du RER D, comment le droit de savoir peut céder le pas à la frénésie de dénoncer…