un film documentaire de Mounia Meddour



Le président de la Scam
Mounia Meddour, Cocktail Productions et Génération Vidéo
ont le plaisir de vous inviter à la projection de

La cuisine en héritage

un film documentaire de Mounia Meddour
2009 – 52’
produit par Cocktail Productions et Génération Vidéo

Au Maroc, depuis la nuit des temps, les secrets du savoir-faire culinaire se transmettent oralement de génération en génération et de mère en fille.
Ce film met en lumière le travail de recueil et de transmission du savoir-faire culinaire à travers le quotidien de mères de familles, cuisinières traditionnelles et dadas – esclaves domestiques, devenues les dépositaires d’un trésor inestimable et savoureux.

Contact pour les réservations : annameddour@hotmail.com