un documentaire de Frédéric Laffont
Interscoop vous prie d’assister à la projection de
* Tokyo blues et sushis confits
un documentaire de Frédéric Laffont
2004 – 81’ – Interscoop, France 5
Elle est l’un des chefs de cuisine les plus talentueux de sa génération.
Bordeaux, Genève, Osaka, New York, Kyoto… partout dans le monde, on s’arrache ses talents.
Elle s’appelle Fumiko. Fumi peut se traduire par « saveurs » en japonais…
Un film sur la création, la quête de perfection et la solitude de l’artiste. Un film sur le plaisir et le goût. Un film sur un secret de famille aussi mystérieux qu’un passage clouté. Un documentaire au long cours, filmé sur plus d’une année entre Tokyo et Paris, comme une passerelle entre deux mondes.
Merci de confirmer au 01 40 46 92 92